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食品**：高光譜成像檢測系統對果蔬表面污染及損傷的無損檢測的解決方案 果蔬表面污染和損傷（例如動物糞便、輕微磕傷、病傷、蟲蛀等）的檢測對于生產者和消費者來說一直都是很重視的問題。普通的檢測方法要么對果蔬表面有一定的損害，要么僅能夠檢測到部分表征，無法深入分析和檢測。

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