导读：近日转基因大豆进口获“秒批”引发消费者的质疑及对其说不清道不明的**性的担忧。而农业部转基因生物**办公室拒绝接受记者的采访，令这件事变得更加疑云重重。据悉，欧洲及日本等发达国家限制转基因产品应用在食品领域。在其他发达国家，人们**的也是高价格的****大豆和大豆油。相较之下，进口转基因大豆迅速占领我国市场，目前市面上的大豆油及含大豆油成分的食用油，绝大多数含有“转基因血统”，不过目前转基因大豆油业绩急剧下滑，或将面临淘汰。关于转基因“是天使还是魔鬼”的观点碰撞已从各路专家、学者延伸至坊间，黑龙江大豆协会副秘书长王小语的“转基因大豆油可能致癌”一说，再次将转基因食品推向风口浪尖。

　　转基因大豆进口获“秒批” **性受质疑

　　农业部日前批准发放巴斯夫、孟山都三个转基因大豆进口可用作加工原料的农业转基因生物**证书，令媒体质疑其“闪电”批准可能违规。而有记者联系农业部转基因生物**办公室，对方却拒绝接受采访，令这件事变得更加疑云重重。有分析师称，批准转基因作物进口，需要获得农业转基因生物**证书、入境货物报检单、相关检疫证书、经贸部门批准的进出口权文件等，这些文件全部具备后，才能进口。既然巴斯夫和孟山都已拿到**证书，意味着后面的文件不难办。

　　农业部既然说：“进口转基因大豆经过慎重评审”。然而，鉴于转基因产品说不清、道不明的**性考虑，欧洲及日本等发达国家限制转基因产品应用在食品领域。在其他发达国家，人们**的也是高价格的****大豆和大豆油。

　　在2013年之前，尽管中国的豆食需求量在上升，但中国的****大豆产量完全可以满足本国的豆食需要、还略有节余。之后所出现的供需缺口，是本国大豆产量逐年减少而造成的。一方面，进口转基因大豆低价倾销中国，扰乱国内市场秩序，打垮了中国的****大豆。另一方面，豆田数量也在逐年减少。黑龙江省一直是中国大豆的主产地，2006年还有约7000万亩的大豆，现在已经降到约3000多万亩，面积减少了近一半。曾有人称之为“黑龙江大豆危机”。

　　进口转基因大豆之所以迅速占领国内市场，主要原因是出油率高、成本低、价格低。也许，农业部批准转基因大豆进口是出于对油料“硬缺口”的考虑，但转基因产品一旦被用作加工原料，所有消费者都会受到影响。

　　科普：全球约81%大豆是转基因产品

　　国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)发布年度报告称，2012年全球转基因作物种植面积达到约1.7亿公顷，比2011年增长6%。按照种植面积统计，全球约81%的大豆、35%的玉米、30%的油菜和81%的棉花是转基因产品。

　　五邑大学化学与环境工程学院副教授崔志敏介绍，转基因产品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。“以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品，而没有使用基因工程手段，自然条件下的物种或加工成的食品就是****食品。”

　　崔志敏说，转基因食品接受基因改造后会在形状、营养品质等方面向人们所需要的目的转变，与****食品的区别以大豆为例，转基因大豆的抗病毒、抗寒能力增强，产量会增加、脂肪含量会更高等，但是这样做有可能会对人体造成负面的影响，所以转基因食品才会受到社会的抵触，也有很多生产厂商通过标榜自己是****食品来吸引消费者，“目前还没有证据能够证明转基因作物对人体造成危害，但需谨慎食用。”

　　转基因疑云导致大豆油市场直线下降

　　转基因的疑云还未消散，各方观点的碰撞已从各路专家、学者延伸至坊间。*近中国农业部批准发放了3个转基因大豆的进口**证书，黑龙江大豆协会副秘书长王小语的“转基因大豆油可能致癌”一说，再次将转基因食品推向风口浪尖。

　　在杭城的超市里，记者了解到，多数大豆类食用油所用的大豆原料都是转基因的。事实上，流向消费者餐桌的转基因大豆类油品，消费量已远不及当年，更多居民家中喜欢用山茶油、橄榄油、葵花籽油等中**食用油。消费习惯的转变，让不少品牌考虑逐渐淡出大豆油的竞争市场。

　　“转基因是天使还是魔鬼”的争论喋喋不休，但多数大豆油有转基因血统的现实，却让一批消费者对大豆油产生了抗拒心理。年逾五十的刘女士，家中的烹饪油常常换牌子，但她*近买油时才开始关注食用油外包装上的成分表。事实上，眼下，不少消费者和经销商对购买转基因大豆油显得更加谨慎。

　　在建国北路上的乐购超市河滨店的食用油销售区，几十种规格的食用油占据了货架。对比葵花籽油、食用调和油、花生油、橄榄油、山茶籽油五花八门的油品，大豆油产品仅占到三四种，价格也便宜了近四成。

　　值得一提的是，但凡正规的大豆油商品，外包装配料表必须注明：加工原料是否为转基因大豆。记者了解到，即便是含大豆油成分的食用调和油，哪怕涉及天然谷物调和油、葵花原香调和油、花生玉米调和油、茶籽本香调和油等，也都标称“加工原料中含有转基因大豆”。世纪联华超市食用油的相关人士告诉记者，目前市面上的大豆油及含大豆油成分的食用油，绝大多数含有“转基因血统”。

　　在杭州粮油的购物网站上，记者看到，各款食用油均有售，却独独少了大豆油的身影。旗下连锁事业发展部的鲁玉明告诉记者，杭城的5家粮油便利店和购物网站针对家庭消费者的大豆油已经越来越少，消费需求也逐步减弱。鲁花集团杭州分公司的一位工作人员透露，花生油为公司主打产品。“杭城目前只有极少数经销商还在代理大豆油产品，大多数大豆油已经面临消费市场的淘汰。”