旋风式粉碎磨粉碎的原理对于不同性质的样品各不相同，如对于硬性样品的粉碎，一般采用挤压、碰撞、摩擦或颗粒间的作用力；如对于软性样品，通常采用切割或剪切的方法。初级粉碎和精细研磨两个步骤，初级粉碎是指将进样尺寸为几十毫米的样品制备成几毫米尺寸，精细研磨是指将几毫米的样品制备成符合理化分析要求的尺寸，因此，当我们实际碰到需要粉碎的样品时，我们一定要根据实际的样品，选择合适的粉碎磨。
基于上述所说的大原则，如何选择一台合适自己应用的粉碎机呢？步骤如下：1.明确所处理的样品名称和性质―――属于软性样品范畴还是硬性样品范畴？属于需低温粉碎范畴还是含水含油类样品范畴？2.设定粉碎后的目标尺寸――对于理化分析而言，合适的出样尺寸如下：微波消解：500um以下；索式提取：500um以下；红外光谱：150um以下；X荧光光谱：100um以下；3. 选择合适的研磨配件―――如后续分析为AAS或ICP的，建议用碳化钨研磨罐或钛制转刀等，需用液氮低温粉碎的，建议用不锈钢研磨罐。4.明确单次粉碎的处理量―――事实上，对于理化分析的样品制备，十克或几十克的样品已经足够了，一般样品的处理量是所选择的研磨罐体积的1/3左右，即样品质量＝研磨罐体积x1/3x样品密度。（本文来源于http://www.grain17.com/）