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书名关键词
食品工业科技
作 者:
张铁鹰
出 版:
出版日期:
2010-11-09
价 格:
25
元/本
点 击 数:
1297
次
详细介绍:
《食品工业科技》杂志创刊于1979年,是北京市食品工业研究所主办,国内外公开发行的综合性食品科技期刊;是《中国学术期刊综合评价数据库》的来源期刊,被《中国期刊网》、《中国学术期刊(光盘版)》、《万方数据网》全文收录。《食品工业科技》既是反映当前国内外食品工业技术水平的窗口,又是新技术应用推广的桥梁,面向科研、生产,满足各层次需求。 《食品工业科技》杂志特点:影响大、范围广、技术新、内容实、信息快。
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