可程序黑蒜发酵机技术特点 ☆、采用 5 寸原装进口韩国三元TEMI850彩触摸屏画面显示直观容易操作，长久性历史数据保存功能. ☆、预约开关机功能,结束规划设定,停电自动保存数据曲线等. ☆、实时发酵曲线分析、可以根据客户的要求配备 RS232，USB 数据存储连接. ☆、黑蒜发酵结束自动回常温保证黑蒜达到*佳的品质. ☆、采用伺服冷媒流量控制技术有效达到节能 50%以上以及精准的控制箱内的湿度在±2%。 ☆、在发酵进行时，在水箱水位过低时报警和电压不稳时自动切断电源及时的对机器保护.
☆、采用纯铝翅片蒸发器，有效降低储能时间和能量节省. ☆、在发酵过程中、如加热系统和加湿系统异常控制器和超温保护自动使运行停止、做到在黑蒜发酵过程中避免因机器故障对黑蒜发酵品质的破坏、保护商家的利益. ☆、加热系统： 连续PID调节，使用交流接触器作为加热执行器，**可靠，具有单独的超温保护系统。 ☆、风道系统： 为保证较高的均匀度指标，试验箱设有内部循环送风系统；工作室一端的风道夹层内，分布加热器、制冷蒸发器、风叶等装置；用风机使箱内空气循环，当风机高速旋转时，将工作室中空气从下部吸入风道内，经加热、制冷后从风道上方吹出，在工作室中与试品热交换后的空气再被吸入风道内，反复循环，从而达到温度设定要求。 ☆、控制系统： 控制系统组成： 温度测量：Pt100铂电阻； 湿度测量：Pt100铂电阻干湿球法； 控制装置：触摸屏可编程温湿度控制器TEMI850。可显示设定参数，时间，加热器，加湿器等工作状态，同时具有试验自动运行及PID参数自整定功能。 仅需设定温度就可实现制冷机的自动运行功能。控制系统使用智能化控制软件系统，具备自动组合加热，加湿等子系统的工况，从而保证在整个温湿度范围的高精度控制，达到节能降耗的目的。完善的检测装置能自动进行详细的故障显示，报警，如当试验箱发生异常时，控制器自动显示故障状态。 屏幕显示：设定温湿度；实测温湿度； 设定精度： 1℃ 运行方式：恒定运行 ； 其它主要低压电气元器件均采用知名品牌产品：如施耐德交流接触器、热过载继电器、欧姆龙小型中间继电器、德力西断路器、台湾凡宜水位浮子开关等。 ☆、**保护装置： 工作室超温保护、加热器短路保护、风机过载保护、压缩机超压保护、压缩机过载保护、断水/缺水保护； ☆、用途： 可程序黑蒜发酵机又名环境试验机，可以准确地模拟高温高湿环境， ☆、设备特点： 黑蒜发酵设备是公司目前的主营产品之一， 是公司与合作伙伴联合打造的一种能够制作出高营养的黑蒜食品的产品， 经过黑蒜设备发酵成功的黑蒜具有增强**力、抗氧化、补充人体必须氨基酸等优点，目前已被**酒店、超市、有机食品连锁及国外有机产品超市和酒店广泛采用。黑蒜因富含谷氨酸，既可提升菜蔬烹饪在过程中的美味，更能保障身体健康，深受消费者青睐 1、原装进口韩国三元5寸彩屏触摸屏控制，可编程、循环、定值运行。在黑蒜发酵之前设定好您在发酵过程中每个时间段所需要的任何温度和湿度进行全自动发酵、烘干一体化。无需人力监控，产品发酵好发酵箱自动停止运行。 2、不受任何环境温度和湿度影响，在任何环境条件下进行发酵。 3、我司的黑蒜发酵箱无论在核心部件和材质选择上都是*好的，你可以比较一下国内其他家的配件清单、温度和湿度的精准度达到0.1℃/0.1%几乎不超过三家。 4、为何我们的发酵箱不需要制冷、却要配置原装进口法国泰康压缩机，因为目前没有一项工艺可以代替压缩机控制箱内的湿度在60%以下、湿度波动度在±2%、**度达到0.1%，即使国产的压缩机都很难达到。发酵的黑蒜可以达到你想要的任何品质、可以短时间发酵快速使商户收益、也可以发酵出目前品质*优的黑蒜、主要看商户对市场的定位，任意做出选择。 ☆、满足标准： 性能指标符合 GB5170、2、3、5、6-95《环境试验基本参数检定方法高温、恒 定湿热、交变湿热试验设备》的要求 环境试验规程 试验 B：高温试验方法 GB 2423.2-89 (IEC68-2-2) 环境试验规程 试验 Ca：恒定湿热试验方法 GB/T 2423.3-93（IEC68-2-3） 环境试验规程 试验 Da：交变湿热试验方法 GB/T423.4-93(IEC68-2-30) ☆、发酵机性能: 1、解析精度：温度：±0.01℃；湿度：±0.1%R.H 2、温度范围：常温℃ ～ +110℃ 3、温度波动度：±0.2℃ 4、温度均匀度：±1.0℃ 5、升温速率：2℃-4℃/min（从常温升到*高温、非线性空载） 6、降温速率：0.7℃-1℃/min（从常温降到*低温、非线性空载） 7、湿度范围： 20%～98%R.
8、湿度波动度： ±2.0%R.H. 9、湿度偏差： ±2%