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产品资料

食品**检测箱(15项目)

食品**检测箱(15项目)
  • 如果您对该产品感兴趣的话,可以
  • 产品名称:食品**检测箱(15项目)
  • 产品型号:HM015
  • 产品展商:华鸣
  • 产品文档:无相关文档
简单介绍
食品**检测箱(15项目)检测项目:农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、硼砂、双氧水、注水肉、真假红酒、奶粉蛋白质、大米新鲜度、真假果汁、瘦肉精、甜蜜素等产品。 食品**检测箱(15项目)功能强大,非常使用。
产品描述

食品**检测箱(15项目)


食品**检测箱(15项目)检测项目:农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、硼砂、双氧水、注水肉、真假红酒、奶粉蛋白质、大米新鲜度、真假果汁、瘦肉精、甜蜜素等产品。

适用于检测:

1、水产品及其加工制品是否浸泡甲醛
2
、米、面、豆制品等是否添加吊白块
3
、食品中二氧化硫的含量是否超过国家标准
4
、食品中亚硝酸盐的含量是否超过国家标准
5
、面制品是否添加硼砂
6
、干鲜水产品、肉类产品及肉制品、干果和米面制品是否浸泡双氧水
7
、新鲜肉是否注水
8
、检测蔬菜、瓜果中农药残留是否超标

9、检测葡萄酒真假

10、奶粉蛋白质含量

11、大米新旧

12、奶粉中是否含三聚氰胺

13、检测果汁真假

14、肉类中是否含有盐酸克伦特罗

15、饮料饼干中是否含有大量甜蜜素

 

 

食品**检测箱(15项目)使用方法:

(1)开机:接上适配器电源,打开仪器左侧的电源开关,仪器开机:此时仪器进行预热,提示亮点闪烁,;按[模式]键切换至“温度”,当温度达到 38 ℃时,仪器发出一声提示音,预热完成,可以开始测试。<?xml:namespace prefix = o />

(2)装片:将速测卡沿中线对折一下撕去上盖膜对折后再展开,插入压纸条下的各通道加热板上(注意红色药片一端在上方,白色药片一端在下方),检查速测卡放置位置是否正确,速测卡中间的虚线应与压条对齐,不要歪斜。

(3)取样

方法A:选择有代表性的蔬菜或瓜果皮 ,擦去表面泥土,剪成一平方厘米左右碎片,取 5 克放入瓶中,加入 10 毫升纯净水或缓冲溶液震荡 50 次(有条件可配备超声波清洗器搅拌),静置 2 分钟以上,每批*好同时做一个纯净水或缓冲液的空白对照,每剪完一个样品,尖刀要洗净后方可处理下个样品,以免交叉污染。用移液抢取 80 微升样品液加到白色药片上。

方法B:取5克左右的蔬菜或水果样品,用剪刀剪成指甲盖大小,放入塑料或玻璃小烧杯中,按1:1比例加水(叶菜按1:2比例加水),用玻璃棒搅拌,10分钟后取一滴滴在白色药片上。

4)检测步骤:

将食品**检测箱(15项目)打开,取一片速测卡,中间线对折,放置加热到指定温度的样品槽中,提取待测样品液滴加入白色药片上后,按一下“启动”键,仪器显示“1000”,并进行***,开始测试,注意此阶段不可盖上盖子;10分钟后,仪器发出急促的蜂鸣提示音,此时请关闭上盖,仪器显示“300”, 显色时间并进行***,3分钟后,仪器发出和缓的三声蜂鸣提示音,这时打开仪器上盖进行结果判断。

(5)结果判断 :

观察速测卡上白色药片的颜色,若显示:

A、明显的蓝色为阴性,表示无农药残留或浓度很低;

B、浅蓝色为弱阳性,表示有农药残留,且浓度较高;

C、白色为强阳性,表示有农药残留,且浓度很高;

空白对照:在速测卡白色药片上滴一滴洗脱液,按上述步骤反应后呈现的蓝色即为无农药的标准对照颜色。

食品**检测箱(15项目)注意事项:

        (1)本方法是生物化学反应,应尽可能避免一些物理和化学因素对酶活性的影响。

(2)反应*适酸碱度为 PH7.5 左右,样品偏酸或偏碱时应改用磷酸缓冲液浸提处理。

(3) 葱、蒜、萝卜、芹菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有对酶活性有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,不宣剪切过碎,        浸提时间不宜过长,以免液汁过多释放影响检测检测结果。必要时可采用整株(体)蔬菜浸提的方法进行测定。

4)白色药片与红色药片接触反应需要有足够的水分作介质,每一批*好将样品处理好后一起加样,以免时间过长蒸干。

5)速测卡在常温条件下有效期为壹年,贮存时要求放在阴凉、干燥和避光处,有条件者放于 4 ℃冰箱中*佳。

        (6)速测卡开封后*好在三天内用完,如一次用不完可存放在干燥器中。

           (7)速测卡对农药非常敏感,测定时如果附近喷洒农药或使用卫生杀虫剂,以及操作者和器具沾有微量农药,都会造成对照和测定药片不变蓝。

 (8)红色药片与白色药片叠合反应的时间以3min为准,3min后蓝色会逐渐加深,24h后颜色会逐渐退去。

 

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