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- 产品名称:面筋仪
- 产品型号:JMC-IIIB
- 产品展商:杭州天成光电
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简单介绍
JMC-IIIB 面筋仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的专用仪器,面筋指数用来评价面筋筋力的强弱。此仪器用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用食品和面粉加工,粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
产品描述
"JMC-IIIB 面筋仪"描述
仪器概述
用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的专用仪器,面筋指数用来评价面筋筋力的强弱。此仪器用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用食品和面粉加工,粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
JMC-IIIB型是在原II型的基础上进行了优化、改进。
特点:
洗涤时间调整范围增大
双泵供水使流量稳定性提高
可单双头操作
外形重新设计防腐性能提高
"JMC-IIIB 面筋仪"参数
洗涤麦粉量 | 10.00±0.01g |
搅拌器转速 | 120r/min |
细洗涤网规格 粗洗涤网规格 | GFIW0.08/0.045(平纹)(200目/寸) GFIW0.0630/0315(平纹)(26目/寸) |
和面时间 | 0-1min(可调) |
洗涤时间 | 1-9min(可调) |
面筋含量 | 两次测定结果之羝不大于平均值的1.0% |
面筋指数 | 在指数70~100之间两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。 |
工作电压 | AC220V±10% 50Hz |
工作环境 | 温度0~40℃ 相对温度<80% |
外形尺寸 | 280mm×320mm×380mm |
重量 | 18kg |