胡萝卜较青萝卜耐高温性强,且生长期长,故比青萝卜的播种期应早15天左右。在我国黄淮地区,胡萝卜一般于 7 月中旬至9月中旬播种。因播种期间正值高温多雨和常遇干旱,对胡萝卜出苗十分不利。加之胡萝卜种子的表面有毛、种子内含有挥发油,影响种子吸水膨胀,造成种子发芽出苗迟缓。故胡萝卜播种后往往出苗慢、出苗不全,对产量影响较大。总结近年来各地种植经验,采用以下技术措施,可实现胡萝卜一次播全苗、苗全齐壮,打好丰产基础。
精细整地 胡萝卜是肉根类蔬菜,喜欢土壤深厚疏松。整地宜深耕,深度不少于30厘米。要做到精耕细作,达到土壤细碎,地面平整,墒情良好。*好整成2~ 2.5米宽的畦面,以利于排灌。搞好播前整地,为一次播种出全苗奠定基础。
施好基肥 施足、施好基肥,是确保胡萝卜**高产的重要环节。为了防止有机肥发生烧苗问题,在施肥之前,要进行充分腐熟、捣碎,结合整地,每亩施腐熟的有机肥2500~3000公斤、 三元复合肥50~80公斤。为了防止地下害虫危害,在有机肥中,适量掺入杀虫农药,对保全苗有良好效果。
种子处理 先将干燥种子上的刺毛搓去,以利于种子与土壤密接。播前将种子放入40℃热水浸种30分钟,然后加入凉水使水温降到20℃~25℃,浸泡24小时,待种子充分吸水后捞出进行催芽。催芽的适宜温度为20℃~25℃,当半数以上的种子露出小芽后及时播种。试验表明,种子经过处理后播种,可早出苗2~5天,多出苗6.4%~9.6% 。
化学除草胡萝卜一般都是采用撒播,在生长期间,人工除草比较困难,而且费工较多,人工除草如果不及时,会严重影响全苗和幼苗生长。播种覆土后及时施用芽前除草剂,不但免除人工除草的大量用工,而且除草效果良好。可选用对胡萝卜**、且除草效果好的利谷隆、施田补、敌草胺等除草剂品种。每亩用除草剂乳油100~150毫升,对水60~80 公斤,均匀喷洒地面,防治杂草效果达95% 以上。
盖草保苗 喷洒除草剂后,在畦面均匀盖一层厚2~3 厘米的短麦秸草,既可防止因大雨造成土壤板结而影响出苗,又可防晒、保墒以免造成种子落干,覆盖对保全苗有良好效果。