本标准规定了食品中邻苯二甲酸酯类物质含量的气相色谱—气质联用（GC-MS）的测定方法，适用于食品中邻苯二甲酸酯（16种）含量的测定。本标准检出限：含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物检出限为1.5mg/kg，不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.05mg/kg。
使用的试剂
正己烷 乙酸乙酯 环己烷 石油醚 丙酮 无水硫酸钠
应用的仪器
气相色谱-质谱联用仪 凝胶渗透色谱分离系统 分析天平 离心机 旋转蒸发器 振荡器