手持式热电偶的工作原理及结构
手持式热电偶是工业上*常用的温度检测元件之一，手持式热电偶工作原理是基于赛贝克(seeback)效应,即两种不同成分的导体两端连接成回路，如两连接端温度不同，则在回路内产生热电流的物理现象。+
作为工业测温中*广泛使用的温度传感器之一～手持式热电偶，与铂热电阻一起，约占整个温度传感器总量的60%，手持式热电偶通常和显示仪表等配套使用，直接测量各种生产过程中-40～1800℃范围内的液体、蒸气和气体介质以及固体的表面温度。
其优点是：
①测量精度高；②测量范围广；③构造简单，手持式热电偶使用方便。
手持式热电偶测温基本原理
手持式热电偶是一种感温元件,是一次仪表，它直接测量温度，并把温度信号转换成热电动势信号, 再通过电气仪表（二次仪表）转换成被测介质的温度。
手持式热电偶测温的基本原理是两种不同成份的材质导体组成闭合回路,当两端存在温度梯度时,回路中就会有电流通过，此时两端之间就存在电动势——热电动势，这就是所谓的塞贝克效应。
两种不同成份的均质导体为热电极，温度较高的一端为工作端，温度较低的一端为自由端，自由端通常处于某个恒定的温度下。根据热电动势与温度的函数关系, 制成手持式热电偶分度表; 分度表是自由端温度在0℃时的条件下得到的，不同的手持式热电偶具有不同的分度表。
在手持式热电偶回路中接入第三种金属材料时, 只要该材料两个接点的温度相同, 手持式热电偶所产生的热电势将保持不变，即不受第三种金属接入回路中的影响。因此, 在手持式热电偶测温时, 可接入测量仪表, 测得热电动势后, 即可知道被测介质的温度。
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