什么样的转基因食品** 15日下午，作为本次生物技术大会的嘉宾和**个通过对苏云金杆菌的杀虫蛋白质基因抗害虫农作物的科学家，孟山都研发公司副总裁David Fishchhoff在结束了关于《农业生物技术对农民和社会的贡献》的演讲后接受了媒体专访，高度评价了大连生物技术取得的成绩，并坦言希望有更多的中国科学家参与到解决全球粮食紧张问题。 转基因食品究竟是不是**？又怎样保证转基因食品在生产中的**性？这是目前社会上对转基因产品的疑惑所在。 对此，David Fishchhoff解释说，“我们已经做了很多关于食品**、环境**的实验，现在全球有很多法规机构来对食品**进行审定，我们的食品只有通过了国家**机构的检验才能够上市，以保证食品的**。所以只要是经过**机构检验的转基因食品都是**的。” 目前，世界粮食危机有严重化趋势，那生物技术在这方面又有哪些研究呢？David Fishchhoff透露，农业怎样生产足够的粮食是*重要的，也是我们关注的领域。现在只有通过增加产量，来解决粮食危机的问题。并不是扩大投入，而是在减少投入的同时，能够使作物产量增加以可持续的发展。” 同时，David Fishchhoff坦言，怎样通过能源生物技术的改进来增加食���生产、增加粮食生产并且能够可持续发展，确实是一个非常大的挑战。没有任何一个国家、一个公司或一个营业单位可以单独完成。这需要各个国家的科学家通过各种方式，共同致力于这个领域。他不仅仅需要生物技术一种技术，还需要很多其他方面科学的进展和突破来解决。我希望有更多的中国科学家能够参与其中，共同解决全球粮食生产的问题。”