冷却曲线法石蜡熔点测定
石蜡是从石油工业提炼出来的，它是多种饱和碳氢化合物，即不同分子量烃的混合物。石蜡的分子量范围为360~540，石蜡熔点随着分子量的增加而升高。因此，石蜡不是纯粹的有机化合物，它没有固定的熔点，加热时，它不是到一定温度立刻熔化，而是在一定范围内熔化。所以，目前通称的石蜡熔点，只是表示其大致的平均温度，即表示固体石蜡向液体石蜡转化的平均温度。
石蜡熔点是划分石蜡牌号的基础。我国石蜡产品是以熔点间隔2℃而划分为50号、52号、54号、56号等牌号。因此，测定石蜡熔点就确定了石蜡牌号，就可基本了解石蜡的含油量、色度等指标。
目前，石蜡熔点测定方法是冷却曲线法，即根据预先熔化的石蜡在完全凝固时，放出熔化潜热而温度不发生变化的原理制造的。熔化的石蜡在熔点瓶中凝固时，出现的温度变化*小值即为石蜡熔点。