产品优势：

1.不粘刀，切口平滑整齐，不会变形焦糊 2.使用超声波技术，减少切割时食品产生的碎片，因而减少停机清洁时间，提高生产效率 3.食品连续切割，在切割过程中，食品无需停止 4.进口**钛合金刀片，持久耐用 5.切割易碎，有粘性，分层食品的理想选择 6.能使用在现有的食品加工与包装设备上

超声食品切割机特点：

1.超声波振动降低刀片和食物之间的磨擦阻力，它使刀片切得很平滑。 2.钛合金材料切割刀。 3.因为它能减少切割过程中食物的碎片，所以减少了停机时间来清理生产系统，从而大大提高了生产效率。 4.适用于各种食品切割，其中包括如奶酪, 蛋糕和面包, 比萨,坚果,干果,糖果等不同硬度的食物。

超声波食品切割机： 超声波食品切割机是利用超声波能量进行切割加工的一类设备，它的特点是切割不用刃口。或者说，不用传统意义上的刃口。传统的切割是利用带有锋利刃口的刀具，压向被切割材料。超声波切割不需要锋利的人口，也不需要很大的压力，不会造成被切割材料的的崩边、破损。这对粘性和弹性材料、冰冻材料，如食品、橡胶材料、不便加压力的物体等特别有效。适用于各种食品切割，其中包括如奶酪、蛋糕、面包、比萨、坚果、干果、糖果等不同硬度的食物切割。

经过多年的发展，超声波食品切割目前在各大食品行业均有着广泛的应用，并取得了良好的效果。 超声波切割设备可以切割的食品主要有：三明治蛋糕、夹心蛋糕、面包、瑞士卷、枣糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕、披萨、沙琪玛、巧克力、曲奇、奶酪、各类糖果等。

全自动超声波食品切割设备使用高频率波的振动来快速处理食品，消除了传统切割刀片连续清洗造成的停机时间。 全自动超声波食品切割设备提供了一个新型途径来切块、切片、自动转向处理各种不同食品，使得生产流程化，废品小和维护成本低。 超声波食品切割设备是利用超声波能量产生的每秒20000次的高频振动在刀片和食品之间建立一个几乎没有摩擦的表面，所以杜绝了粘刀和挤压等问题。

超声波食品切割机:

超声波切割机是利用波能量进行切割加工的一类设备。超声波切割不需要锋利的刃口,也不需要很大的压力,不会造成被切割材料的崩边,破损。 由于切割刀在做超声波振动,摩擦阻力特别小,被切割材料不易粘在刀片上。这对粘性和弹性材料,冰冻材料,如食品,橡胶等,或不便加压力的物体切割,特别有效。 超声波食品切割机构成: 超声波切割机由超声波换能器,超声波变幅杆,超声波切割刀,超声波发生器构成。 超声波发生器：市电转换成高频高电压交流电流,输给超声波换能器。超声波换能器相当于能量转换器件,它能将输入的电能转换成机械能,即超声波。超声波换能器在纵向作来回伸缩运动,伸缩运动的频率等同于驱动电源供出的高频交流电流频率。 超声波变幅杆：超声波变幅杆将超声波换能器的输出振幅放大。 超声波切割刀：进一步放大振幅,聚焦超声波。 输出超声波,利用切割刀将超声波能量集中输入到被切割材料的切割部位。该部位在巨大超声波能量的作用下,瞬间软化,熔化,强度大大下降。只需施加很小的力量,就可达到切割材料的目的。 分类 根据超声波切割机,切割的方式可分为：刀具式切割机和砧板式切割机。两种切割方式适用于不同的工艺条件和切割对象。