在肉酱灌装线以每分钟300公斤的速度运行时,一根直径0.2毫米的铁屑混入酱料,可能引发整批次产品召回;口服液生产中,若针头碎片随药液进入包装,将直接威胁患者生命安全。面对液态与粘稠食品生产中金属杂质检测的严苛挑战,英国梅特勒金检机以“毫米级检测精度+毫秒级响应速度”,为全球食品企业构建起覆盖全流程的金属防控屏障。
液态食品的导电性、粘度及温度波动,常导致传统金属检测设备产生“产品效应”误报。英国梅特勒金检机管道式金检机采用动态相位调节算法,通过实时监测流体介电常数变化,自动修正检测信号基线。例如,在某肉酱生产企业中,该技术使设备在60℃高温、20000厘泊粘度的工况下,仍能稳定检测0.3毫米不锈钢碎屑,误报率从行业平均的15%降至0.02%。
针对口服液等需铝箔包装的产品,英国梅特勒金检机**多频电磁感应技术,通过同时发射高频(200kHz)与低频(50kHz)电磁波,构建三维信号矩阵。某跨国药企的实践数据显示,该技术可穿透0.1毫米铝箔层,精准识别封装过程中混入的0.25毫米铜质针头碎片,检测灵敏度较传统单频设备提升3倍。
在巧克力酱等易固化流体的生产中,传统设备需预留长达1米的检测管道,导致产品乳化风险增加。英国梅特勒金检机的ZMFZ零金属区技术通过反向抵消磁场设计,将检测头长度压缩至0.3米,使设备可紧凑安装于直径仅150毫米的管道中。某欧洲巧克力工厂应用后,不仅节省40%的安装空间,更将产品乳化率从8%降至1.2%。
从肉酱灌装到口服液封装,英国梅特勒金检机为液态食品行业提供全流程金属防控解决方案。当每一滴酱料、每一支药液通过检测机的瞬间,它不仅是在筛查金属杂质,更是在守护消费者“舌尖上的安全”,为食品企业构筑起通向国际市场的品质通行证。
灵敏度功能 工作频率 双频同步检测 (DSF),有 7 个模式 产品信号抑制技术 “3S”算法可显着降低产品效应 标准开口宽度 (W) 100 mm - 1900 mm* 标准开口高度 (H) 75 mm - 1000 mm* 安装方法 标准,竖型 生产效率的功能 人机界面 (HMI) 7" WVGA 触摸屏 语言(菜单、提示) 33;公制与英制单位 用户账户数量 50 产品存储数量 200 设置 通过直观聚类实现自动设置 状态监控 降低意外停机风险 性能监控程序 (PMR) 带引导程序的 PMR 向导,PMR 计划,带“测试到期”通知的 PMR 报警,PMR 合格/不合格 生产效率的功能 防护等级 低等 IP65;中等 IP66;高等 IP69K 表面材料与光洁度 不锈钢 SS304 喷砂(标配),SS316 拉丝(可选) 工作温度 -10 °C 至 45 °C 电气(金属检测头) 100 - 240VAC (+10% / -15%) ,50 - 60 Hz,*大 220 W 合规性功能 日志 访问日志、报警日志、检测日志与 PMR 日志 可编程输入与输出接口 标准: 10 个输入与6 个输出接口 升级:可扩展至 16 个输入与 12 个输出接口 性能提示 带颜色编码的条形图和数字显示屏;包装计数;剔除计数 USB 端口 有 — 导出报告、便于系统升级和与软件更新 尽职检查功能 基本包:入口光电传感器、气源压力故障警告、剔除箱满箱警 告、剔除产品确认/剔除操作失败、金检头故障警告 增强包:基本包的附加功能 — 剔除检查警告与剔除箱打开警告 ProdX™ 集成 启用 性能验证 选项 — 年度性能验证服务
灵敏度功能
工作频率
双频同步检测 (DSF),有 7 个模式
产品信号抑制技术
“3S”算法可显着降低产品效应
标准开口宽度 (W)
100 mm - 1900 mm*
标准开口高度 (H)
75 mm - 1000 mm*
安装方法
标准,竖型
生产效率的功能
人机界面 (HMI)
7" WVGA 触摸屏
语言(菜单、提示)
33;公制与英制单位
用户账户数量
50
产品存储数量
200
设置
通过直观聚类实现自动设置
状态监控
降低意外停机风险
性能监控程序 (PMR)
带引导程序的 PMR 向导,PMR 计划,带“测试到期”通知的 PMR 报警,PMR 合格/不合格
防护等级
低等 IP65;中等 IP66;高等 IP69K
表面材料与光洁度
不锈钢 SS304 喷砂(标配),SS316 拉丝(可选)
工作温度
-10 °C 至 45 °C
电气(金属检测头)
100 - 240VAC (+10% / -15%) ,50 - 60 Hz,*大 220 W
合规性功能
日志
访问日志、报警日志、检测日志与 PMR 日志
可编程输入与输出接口
标准: 10 个输入与6 个输出接口
升级:可扩展至 16 个输入与 12 个输出接口
性能提示
带颜色编码的条形图和数字显示屏;包装计数;剔除计数
USB 端口
有 — 导出报告、便于系统升级和与软件更新
尽职检查功能
基本包:入口光电传感器、气源压力故障警告、剔除箱满箱警 告、剔除产品确认/剔除操作失败、金检头故障警告
增强包:基本包的附加功能 — 剔除检查警告与剔除箱打开警告
ProdX™ 集成
启用
性能验证
选项 — 年度性能验证服务
毫米级守护,快速响应:英国梅特勒金检机重塑液态食品“零金属”防线
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