说起花甲或花蛤，你脑海中浮现出的是什么？我猜，除了花甲粉丝、爆炒花蛤、花甲粥，或许就是锡纸花甲、木盆花甲。花甲作为一种较为常见且平价的海鲜，在老百姓日常生活中有着一定的地位，尤其受“宵夜一族”和“烧烤一族”喜爱。
随着花甲市场的扩大，花甲养殖开始兴盛。然，我们也知道，一旦涉及到人工养殖，那使用各类兽药也变得自然而然，兽药超标的隐患也就此埋下。近期，就有多起花甲不合格的消息传出：广东省市场监管总局发布通报称，在其组织的食品抽检中，有两批次花甲氯霉素超标；据河源市人民政府网站发布的《 2020年第4期食品**监督抽检信息公示》显示，河源市有1批次食用农产品花甲不合格，不合格项目主要为恩诺沙星……
上文说到的氯霉素是一种高效广谱的***，也是养殖业中常用的**剂，对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌均有很好的抑制作用。但这种兽药对人体有害，长期食用氯霉素残留超标的食品会导致消化机能紊乱，引起人体肠道菌群失调。更为严重的是，过量摄入氯霉素还会引起人肝脏和骨髓造血机能的损害，导致血小板减少和再生障碍性贫血。
一﹑机台名称:水产品**残留检测仪
二、型号：CSY-E96S
三、仪器简介：
深芬仪器生产的CSY-E96S水产品**残留检测仪采用固相酶联**吸附ELISA的原理,即酶联**法；水产品**残留检测仪可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、磺胺类(总量)、重金属、恩诺沙星、环丙沙星、 红霉素、氯霉素、土霉素、四环素、 磺胺类(总量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物质及***残留检测。并且可以连接食品**监控系统。
四、花甲兽药残留检测仪技术参数：
☆波长范围:300nm-1000nm
☆波长准确度:±2nm
☆吸光度范围: 0.000~4.000ABS
☆分辨率 :0.001Abs
☆稳定性 : ±0.001A/hr
☆透射比重复性: ≤0.5%T
☆光源 : 进口LED
☆样品池 : 微孔板
★花甲兽药残留检测仪96通道设计，9通道光路系统，其中8路光源用于96孔板的光路信号检测。另外一道光路用于校准光源，作光源系统的补偿及光源工作情况的监测。
★准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，**提高检测结果的 准确性。
★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准
★仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年
★仪器自动硬盘存储测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打 印检测结果检测报告可打印样品名称、含量、是否合格、检测日期、检测单位。更能体现检测结果的权wei性，并利于公示
★内置以太网卡接口，可实现无线传输数据，无线上网，收发邮件等
★windows电脑操作程序，彩色液晶触摸屏操作，操作简捷方便
★内置振荡功能，可根据需要编辑振荡形式，促使终止液充分混匀，保证结果的可靠性。
★具有查询、打印、汇总、报表等功能，可直接输出检测结果，软件终身免费升级
★配备RS-232接口和USB口，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品**监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。
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