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风淋室广泛被食品生产车间应用

风淋室广泛被食品生产车间应用:   
    
人们对饮食的越关注,就越加重视普通食品质量。为了使食品生产全过程不受微生物污染,要对原料、水、设备等进行处理,生产车间的环境是否洁净也是重要的一个条件。食品精细加工行业对空气洁净等级非常高,除了臭氧发生器**设备外,办理认证还需要风淋室等净化设备。由于食品精细加工的生产的环境相对潮湿,所以需要不锈钢风淋室,防止生锈。
    风淋室是操作人员进入洁净室时使人身净化装置。它利用高速洁净气流吹淋除掉进入室内人员身上的污物。其喷嘴可调节,以便有效除去人身上的灰尘,并阻止外界污染进入洁净区域。它也可应用于大件货物的吹淋。风淋室是洁净厨房和装配式洁净室的洁净设备,用于吹除进入净化厂房的人体和携带物品表面的尘埃,同时风淋室又起到气闸缓冲的作用,防止未经净化的空气进入洁净区域,是进行人体净化和阻止外空气污染洁净区的有效设备。
    在现代食品等生产工艺流程中。对于生产环境的洁净度要求比较高,由于食制品的生产环境非常潮湿,因此必须选择相应的**菌剂,杀灭环境内空气中和附着在人体,设备、容器、建筑物上的**。除了臭氧发生器消除设备外,办理QS认证还需要风淋室等净化设备。目前很多食品加工厂已经装有洁净室。

    在洁净室内生产的食品,由于其具有较高的洁净度可以保证食品不被**附着,但不能消除食品原来带来的**,因此还需要加热、喷药、照射等方式**。

       很多食品洁净室主要用于**后的冷却、切断()、包装等工序。

       在《饮料企业良好生产规范》(GB12695-2003)中要求灌装区局部100(5),洁净区为10000(7),准洁净区为100000(8)

资料来源于:广州烁盛净化科技有限公司 http://www.gzssjh.com