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- 产品名称：三偏磷酸钠 wi80200
- 产品型号： wi80200
- 产品展商： 若水合
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简单介绍
三偏磷酸钠 （工业级、食品级） 用 途 食品工业中用作淀粉改性剂、果汁饮料防混剂、肉制品保水、黏合剂、分散剂、稳定剂，防止食品变色和维生素分解等
产品描述
三偏磷酸钠 （工业级、食品级） 用 途 食品工业中用作淀粉改性剂、果汁饮料防混剂、肉制品保水、黏合剂、分散剂、稳定剂，防止食品变色和维生素分解等 技术要求 1. 外观：白色结晶或结晶粉末，密度2.54g/cm3，30℃以上在水中溶解度大于30%，35℃以上无稳定的水合物。(NaPO3)3·6H2O为无色三斜结晶。密度1.786g/cm3。熔点53℃。溶于水。不溶于醇。加热至50℃时失去6个结晶水变成无水物。1%溶液呈中性，在30～90℃和相对湿度50%～100%的条件下吸湿性小，比热容0.84kJ/(g·℃)，碱性水解生成五钠。磷酸二氢钠加热至95℃时失去2个结晶水成无水物，继续加热至190～204℃转化成酸式焦磷酸钠，在204～244℃时，生成偏磷酸钠，进一步加热至500℃时，熔融，经缓慢冷却得三偏磷酸钠。 2. 食品级三偏磷酸钠应符合下表要求（FCC·81） 项目 指标 三偏磷酸钠(以P2O5计)含量，% ≥ 68.0-70.0 砷（As）含量，% ≤ 0.0003 重金属（以Pb计）含量，% ≤ 0.001 氯化物（以Cl计）含量，% ≤ 0.005 不溶性物质含量，% ≤ 0.1 PH值(1%溶液) 6.0-9.0 3. 用途：用于水处理。用作洗涤剂的组分。
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