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  • 产品名称:病害肉速测仪

  • 产品型号:wi84021
  • 产品厂商:东西仪
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简单介绍:
病害肉速测仪本成果用于现场在5分钟内对正常和病害肉进行准确鉴别,以及对变质的畜禽肉和水产品进行鉴别,该技术和仪器可提高农业监督和卫生执法部门的监管效率,并适用于大中型批发市场及超市现场检测,
详情介绍:
病害肉速测仪本成果用于现场在5分钟内对正常和病害肉进行准确鉴别,以及对变质的畜禽肉和水产品进行鉴别,该技术和仪器可提高农业监督和卫生执法部门的监管效率,并适用于大中型批发市场及超市现场检测,减少和杜绝病害肉流入市场、餐馆及百姓餐桌,保障消费者身体健康;同时也有利于肉制品加工企业提高原料质量控制技术和效率,对提高肉及肉制品的整体质量和行业信誉,促进品牌肉及肉制品生产企业的发展有积极作用。 基本配置/技术参数基本配置: RS232和USB微机连接线; 内置微型打印机; 铝合金密码箱1只;技术参数: 透射比重复性:3.0%  光电流漂移≤1%/3min,测量精度:5%  工作环境温度:5~40℃  电 源:AC 220-240V 1A 功  能本产品利用生化方法,通过检测正常肉类特征酶活性,快速鉴别肉的品质和**。 定量检测以下病害项目:  病害肉:10ug/kg  组胺:10mg/100g  挥发性盐基氮:5mg/100g  亚硝酸盐:2.0mg/kg 检测范围适用样品:猪肉、鸡鸭肉、牛肉、羊肉和水产品等 检测时间:病害肉: 样品提取时间5分钟,检测时间6分钟检测条件:适用于非专业人员加工或交易现场快速检测,无须特殊实验条件
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