产品名称：品红亚硫酸钠培养基（远藤琼脂培养基）

品红亚硫酸钠培养基（远藤琼脂培养基）

(Endo Agar)

用 途：

品红亚硫酸钠培养基用于水中大肠菌群的分离或确证试验。 (GB/T8538-2008和GB5750.12—2006)。

原 理：

乳糖发酵的**产生乙醛，在存在碱性品红的情况下乙醛与亚硫酸钠结合形成红色菌落，快速发酵乳糖的**产生金属光泽，不发酵乳糖的**形成无色透明的菌落。

品红亚硫酸钠培养基（远藤琼脂培养基）蛋白胨、酵母膏粉、牛肉膏粉提供碳氮源、维生素和矿物质;乳糖为可发酵的糖类;琼脂是培养基的凝固剂;磷酸氢二钾为缓冲剂;亚硫酸钠能将碱性品红还原，使其褪色，发酵乳糖的**产生乙醛，与亚硫酸钠和碱性品红生成红色菌落。

培养基配方(每升)：

蛋白胨 10g

酵母膏粉 5g

牛肉膏粉 5g

乳糖 10g

琼脂 15g

磷酸氢二钾 3.5g

无水亚硫酸钠 5g

碱性品红 1g

*终pH 7.2±0.2

品红亚硫酸钠培养基（远藤琼脂培养基） 使用方法：

1、称取品红亚硫酸钠培养基54.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，115℃高压**20min，冷至50℃左右，倾注无菌平皿，备用。

2、滤膜**：将孔径为0.45μm的滤膜放入烧杯中，加入蒸馏水或去离子水，置于沸水浴中煮沸**三次，每次15min。前两次煮沸后需更换水洗涤2—3次，以除去残留溶剂。

3、滤器**：用点燃的酒精棉球，火焰**。也可用121℃高压**20min。

4、过滤水样：用无菌镊子夹取**滤膜边缘部分，将粗糙面向上，贴放在已**的滤床上，固定好滤器，将100mL水样(如水样含菌较多，可减少过滤水样量，或将水样稀释)注入滤器中，打开滤器阀门，负0.5大气压下抽滤。

5、培养：水样抽滤完后，再抽气约5S，关上滤器阀门，取下滤器，用**镊子夹取滤膜边缘部分，移放在品红亚硫酸钠培养基上，滤膜截留面向上，滤膜应与培养基完全贴紧，两者间不得留有气泡，然后将平皿倒置，放入36±1℃恒温箱内培养22—24h。

6、观察结果：挑出符合下列特征菌落进行革兰氏染色、镜检。

紫红色，具有金属光泽的菌落。

深红色，不带或略带金属光泽的菌落。

淡红色，中心色较深的菌落。

质量控制：

本培养基倾注平皿待冷却后呈浅红色。质控菌株接种后。36±1℃培养22—24h， 观察结果如下表：

品红亚硫酸钠培养基（远藤琼脂培养基）

贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

规 格：250g品红亚硫酸钠培养基（远藤琼脂培养基）

改良伊红美蓝琼脂 22062 250g 用于革兰氏阴性肠道菌的分离和培养。
伊红美蓝琼脂(EMB) 22060 250g 用于分离革兰氏阴性肠道菌特别是大肠菌群和粪大肠菌群
MUGal(4-甲基伞形酮-β-半乳萄糖苷)肉汤 22051 100g 用于多管发酵法快速检测大肠菌群
乳糖发酵培养基 22050 250g 用于多管发酵法测定食品、纯净水和一次性使用卫生用品中大肠菌群的确证试验
乳糖发酵培养基 22049 250g 用于多管发酵法测定食品、纯净水和一次性使用卫生用品中大肠菌群的确证试验
乳糖胆盐发酵培养基 22040 250g 用于多管发酵法测定食品、药品、纯净水、矿泉水和一次性使用卫生用品中大肠菌群、粪大肠菌群和大...
改良MSRV培养基配套试剂 SR0530 10支/盒 添加至改良MSRV培养基琼脂基础(023025)中制成改良MSRV培养基琼脂
改良MSRV培养基琼脂基础 23025 250g 用于分离游动性沙门氏菌 (Merck方法)
志贺氏菌增菌肉汤配套试剂 SR0380 10支 每支添加于225mL的志贺氏菌增菌肉汤（023141）中。
四硫磺酸钠亮绿增菌液 SR0050 2X5支 含碘液2ml/支和煌绿1ml/支，2支添加于100mL（023031）中配成TTB
四硫磺酸钠煌绿增菌液 SR0040 2X5支 含碘液2ml/支和煌绿1ml/支，2支添加于100mL（023030）中配成TTB
麦康凯琼脂 22140 250g 供分离发酵乳糖的革兰氏阴性肠道杆菌(GB/T4789.28－2003 中4.24和 GB/T4789.5－2003 ）。
XLD琼脂培养基 29999 250g 用于临床标本及食品中志贺氏、沙门氏菌选择性分离。（GB4789.4-2008，FDA BAM chapter5，ISO 657...
亚利桑那菌琼脂（SA） 23170 100g 用于亚利桑那菌选择性分离培养。（SN 0170-92）
志贺氏增菌肉汤 23141 250g 用于志贺氏菌的选择性增菌培养。（GB4789.5-2010）
GN增菌液 23140 250g 用于革兰氏阴性菌的选择性培养，特别是志贺氏菌和沙门氏菌的增菌培养(GB/T4789.28－2003 中4.17，...
乳糖肉汤 23137 250g 用于沙门氏菌前增菌培养。（美国FDA charpter 4）
缓冲蛋白胨水(缓冲胨水增菌液) (BPW) 23130 250g 用于沙门氏菌的前增菌培养(GB4789.4－2010 ，GB4789.40－2010，SN0170-92和GB13091-91，ISO标准)...
中国蓝琼脂培养基 23115 250g 用于肠道菌的弱选择性分离。
酚红煌绿琼脂 23110 250g 用于分离培养沙门氏菌(伤寒沙门氏菌除外) (GB13091-91，ISO标准)。