全自动冰点仪是什么

　　全自动冰点仪原理：冰点是指溶液从液态变为固态的温度。确切的说，乃是指固态与液态处于平衡状态下的温度。对于水溶液（含牛奶），在从液态向固态冷却变化过程中，温度虽已达到结冰点，甚至已超过结冰温度而不发生结冰的现象称之为“过冷现象”。处于过冷状态下的 液态是极不稳定的。任一扰动便可引起其立刻结晶而变为固态。液态变固态时，由于分子能量突然由高能态变低能态，多余的能量就会以热的形式释放出来，称之为“晶化热”。由于晶化热的存在，将使过冷的溶液在结冰形成的瞬间产生温度回升现象。 

尊敬的客户：

　　本公司还有麦芽分析仪、食品肉类成份分析仪、蛋白质快速分析系统产品，您可以通过网页拨打本公司的服务电话了解更多产品的详细信息，至善至美的服务是我们的追求，欢迎新老客户放心选购自己心仪产品，我们将竭诚为您服务！