8月3日，新西兰*大的乳制品企业恒天然与新西兰初级产业部(MPI)通报，恒天然一家新西兰工厂生产的三批次特殊类型的浓缩乳清蛋白(WPC80)可能含肉毒杆菌**。可能受污染的产品销往包括中国客户在内的共8家客户，并被用于婴儿奶粉、成长奶粉和运动饮料的生产。

　　国家质检总局要求进口商立即召回可能受污染产品。

　　鲜奶酸奶不会受到影响

　　据通报，2012年5月恒天然一家在北岛怀卡托地区豪塔普工厂的一根管道受污染，恒天然在今年3月的一次检查中发现梭菌属微生物指标呈阳性，从而发现了这一潜在的质量问题。在接下来的几个月中，恒天然对产品样本进行了更进一步的检测。7月31日，检测结果显示在一个样本中可能存在会导致肉毒杆菌中毒的梭菌属微生物菌株(肉毒杆菌)。

　　恒天然集团新西兰奶制品公司执行董事加里·罗马诺在昨日的新闻发布会上说，涉嫌被污染的产品总量为38吨。这些浓缩乳清蛋白有可能造成食用者中毒。

　　据介绍，这种特殊类型的浓缩乳清蛋白被广泛用于婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料中。但一般的乳制品如鲜奶、奶酪、酸奶和经过超高温**的牛奶产品，则不会受到影响。目前，还没有收到问题产品引发的健康问题报告。

　　多家奶粉商否认受牵连

　　恒天然在全球乳产品贸易中占比约40%。恒天然一名发言人表示，可能受污染的产品销往包括中国客户在内的共8家客户，但目前不能透露这8家公司和相关产品的名称，也不能透露这些产品销往什么国家，只表示，这些客户正紧急地调查他们的供应链中是否有任何含有梭菌属微生物菌株的受影响产品。

　　在国内市场上包括多美滋、惠氏、雅培等奶粉品牌都采用恒天然的乳清蛋白粉。记者逐一咨询，上述奶粉商均否认受事件牵连。

　　昨日，雅培方面对记者表示，相关问题批次的奶源并没有供应给雅培的中国市场，确认在中国销售的奶粉没有受到问题奶源的影响。惠氏方面也否认购进问题批次的奶源，并表示不受事件影响。

　　多美滋方面则表示，非常关注恒天然浓缩乳清蛋白原料污染事件，并已展开调查，要求恒天然及时提供**准确的信息。如有进一步消息会尽快向社会公布。

　　此外，圣元、雅士利等国产奶粉商也向记者澄清均未使用恒天然浓缩乳清蛋白。

　　肉毒杆菌中毒可致死亡

　　肉毒杆菌在不正确加工、包装、储存的罐装食品或真空包装食品里都能生长。肉毒杆菌是目前已知的毒性*强的**之一，可破坏人的神经系统。肉毒杆菌食物中毒在临床上以恶心、呕吐及**神经系统症状如眼肌、咽肌瘫痪为主要表现，中毒者如抢救不及时，病死率较高。

　　据央视新闻报道，不管国内或国外，奶粉生产中，肉毒杆菌都不作为必须检测项目。专家称，肉毒杆菌芽孢更易在1岁以内的婴儿肠道里面发芽，释放出**，有可能导致婴儿神经麻痹。在临床上，这种感染非常罕见，很可能会延误诊断，造成更大的伤害。(编辑 陈晟)