食品接触材料**隐患之塑料FCM及其卫生**问题

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  面对频频出现的食品接触材料的超标问题,到底怎么样才能对症下药呢?不同材质存在不不同的问题,我们了解多少呢?下面介绍FCM及其存在的**隐患。

  塑料FCM及其卫生**问题

  塑料FCM是目前涵盖种类、数量*多,使用*频繁的一类包装容器,特别是在现代生活中。据其性能的不同可以将其分为两大类:热塑性塑料和热固性塑料。热塑塑料包含的材质种类及每种材质存在的卫生**问题见1.1。热固塑料种类较少主要有:三聚氰胺树脂、脲醛树脂、酚醛树脂三大类,其中三聚氰胺树脂俗称密胺是目前应用*多的一类,特别是在生产制造餐具的工业中,而且密胺餐具因其质地光滑、类似瓷器;可任意着色、印制图案,不易褪***;耐冲击性高、不易破碎;导热度低、易手捧及唇触;抗味性高、不易残存食物之味道;经久耐用、便于机器洗涤等独特的优点,满足了现代人们生活的要求,成为国际流行的趋势,并且成为不锈钢、陶瓷及一次性餐具**的替代品,日益广泛地出现在我们的生活中。然而,密胺餐具和其它热固性树脂一样,存在在一大卫生**问题,那就是甲醛问题。

  热塑塑料材质主要卫生**问题列表如下:

  聚乙烯(PE)重金属铅、镉等

  聚丙烯(PP)重金属铅、镉等

  聚苯乙烯(PS)苯乙烯残留,重金属铅、镉

  聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)金属锑、重金属铅、镉等

  聚酰胺(PA)己内酰胺,重金属铅、镉等

  聚碳酸酯(PC)双酚A、重金属铅、镉等

  聚氯乙烯(PVC)氯乙烯残留,增塑剂,重金属铅、镉等

  聚偏二氯乙烯(PVDC) 偏氯二乙烯,邻苯二甲酸酯类增塑剂、重金属铅、镉等

  复合包装(多种材质复合)甲苯二胺、重金属铅、镉等

  除表上面列出的不同材质塑料FCM各自存在的**隐患外,关系塑料FCM的卫生**性的关键因素是其使用的起始原料和添加剂。首先,生产企业要严格按照我国或相应的产品出口国允许使用的原料、添加剂和良好操作规范从事塑料FCM的生产和加工。