3. 塑化剂检测解析
3.1 高效液相色谱分析
3.1.1 色谱条件：
仪器：Agilent 1200
色谱柱：Ultimate AQ-C18，4.6m*250mm，5um (上海月旭提供)
波长：230nm
柱温：30℃
流速：1.0ml/min
流动相：水和乙腈，梯度洗脱3.1.2 图谱如下:
色谱峰按出峰时间依次为：
1、邻苯二甲酸二甲酯（DMP）
2、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）
3、邻苯二甲酸二丙酯（DPRP）
4、邻苯二甲酸丁卞酯（BBP）
5、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）或邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）
6、邻苯二甲酸二戊酯（DPP）
7、邻苯二甲酸二环己酯（DCHP）
8、邻苯二甲酸二己酯（DNP）
9、邻苯二甲酸二苯酯（DPHP）
10、己二酸二辛酯（DEHA）
11、邻苯二甲酸二异辛酯（DIOP）
12、邻苯二甲酸二（2-乙基己）酯（DEHP）
13、邻苯二甲酸二正辛酯（DNOP）
14、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP）或邻苯二甲酸二壬酯（DNP）
15、邻苯二甲酸二异葵酯（DIDP）
备注:
图中第5和14为混合峰，因其为同分异构体，且单标响应值相当，在管控标准中是管控其总量，因为两对峰未分开，并不影响含量的计算和限量标准。
DIBP和DBP在分子结构上面是同分异构体，具有相同的极性，在这里柱子分不开的，而且我们在对两种单标做了测试，浓度相同的情况下，两种物质的响应值相当，因此不分开两种物质，对结果不产生影响！因为最后是按17种物质的总量来限制产品是否合格的！3.2 气相色谱分析
3.2.1 塑化剂色谱峰：
1.邻苯二甲酸二乙酯；2. 邻苯二甲酸二丙酯；3. 邻苯二甲酸二丁酯；4. 邻苯二甲酸丁酯苯甲酯；5. 二乙基羟胺；6. 邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯
3.2.2 方法引用标准及适用范围
本方法适用于食品中16种邻苯二甲酸酯类物质。含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为1.5mg/kg，不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.05mg/kg。采用国家标准GB/T 21911-2008进行检测，检测产品种类可涉及饮料、果汁、果冻、食品添加剂、化妆品、儿童玩具、食品包装材料等，如果其含量超标，会对人体健康产生很大危害。
3.3.3 仪器配置
色谱仪器及型号： GC5890型色谱仪、配有FID检测器
毛细管色谱柱： 30*0.32*0.25专用毛细管柱
色谱工作站： N2000 （电脑1台自备）
气体装置： 氮氢空发生器 HGT300E1台或高纯氮、氢气、空气钢瓶各一瓶
（gzkjfx提供）
